Коробкова Е. (сост.) Ресторанный бизнес вне ресторана
48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии.
В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана - доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвенстирования в чужие идеи.
Выбирайте проверенное качество. Узнайте про цену, акции и скидки.
/ / / похожий товар
Акционная цена 2309 руб.